Nunca gostei de términos, final!!! Mas...

O fato de precisar continuar com a RA após o pseudo final digo, após alcançar o que eu desejava não é nada fácil, sei, sei muito bem que é algo ótimo, necessário, conheço todo o repertório, que todas as pessoas me incluindo, precisam saber na teoria, fazem parte de nossas vidas presente e futuras, para todas as pessoas que tomaram a decisão de cuidar mas cuidar de verdade da saúde, tendo uma vida saudável, comer para viver e não viver para comer! Mas apesar de ser uma pessoa que não gosta de finais, como final do livro, final de novela, final do verão, etc... confesso que bem la no fundo gostaria de um final para dieta, digo RA, porque cansa um pouco, mesmo nos habituando, virando um hábito a alimentação saudável, mas confesso! Adoro doces, sorvete, chocolate, mousse, aiiiiiiiii sei que posso de vez em quando, sei que se consumo muito agora tenho algo que meu médico chama de damping, mas sou uma eterna criança, fazer o que, mas se eu fizer um final para esta história chamada RA, sei que terei que começar tudo novamente, e de novo, de novo, como foi outras vezes, mas somente nesta vez eu fiz tudo direitinho, sem remédios, sem nenhum subterfugio, somente com RA e AF e muita força de vontade! Então esta vai ser a única história sem final, vai durar para sempre!!! Feliz!!!

Hummmm Adoro Bacalhau e adoro a Air fryer!!!

Sempre uso a air fryer, e adoro!!! Mas é a primeira vez que faço bacalhau nela, gente ficou divino!!! Temperei ela hoje pela manhã com um pouco de azeite extra virgem e alho, e coloquei na air fryer, 15 minutinhos, depois coloquei cebolas fatiadas por cima mais 3 minutos e ficou assim douradinho!!! Esse foi meu almoço de hoje, meu prato com um pedaço de posta de bacalhau, 3 csp de purê de batata doce, com tudo light, 2csp beterraba, alface, agrião e mini tomates!!! Muiiiitoooooo bommmmmm, maravilhoso e saudável!!! As cebolas ficaram crocantes!!!

Minha alimentação em geral!!!

O 1° é agrião, alface, mini tomates, 2 csp madioquinha , 2 csp quinoa, 2csp couve flor, 1 bife de mignon

 o 2 é vitamina de leite desnatado, 1 fatia de papaia, 1/2 maçã, e 1 banana maçã, 1 csb nibs cacau!

 o 3° Alface, 2 csp beterraba, 2 csp arroz, 2csp feijão, 1 filet de frango grelhado

 o 4° Alface, almeirão mini tomates 2 csp berinjela, com 1 csb chia por cima brocoles 1 filet de saint peter grelhado!

 o 5° Alface, agrião, 3 csp escondidinho carne, 2 csp brocoles ninja, 2 csp quinoa, 1 bife mignon pequeno!

Meu peso atual! Foco manter!!! Geralmente pela manhã como 2 torradas, antes consumia pura, agora tenho colocado 1 cch geléia natural ou 1 cch requeijão light, 1 xícara café leite molico, com adoçante, e 1 iogurte grego light, vou para academia, volto e faço uma vitamina, com as frutas que tiver ou um suco, geralmente, aliás ultimamente tenho optado por esta ai de cima com banana, mamão e maçã e com os nibs de cacau super saudável, meu almoço geralmente simples, mudo os legumes, após o almoço, consumo uma oleagenosa, e umas 2 frutas, a noite nem sempre costumo jantar, mais quando janto é a metade do almoço, ou então um iogurte, ou outra fruta, ou gelatina diet, mudo os vegetais, legumes e frutas quase toda semana para não enjoar, o arroz é raro ser o branco geralmente é o 7 cereais, mais o feijão pede arroz branco! Gostaria de ter mais paciência para fazer essas coisinhas legais que as meninas fazem tipo salgado maromba etc... mais não tenho, adivinhem amo fazer doces rsrsrsr como não posso sempre só tenho feito quando vou para meus sogros ai levo todos comem! Consumo também as frutas secas e sementinhas do bem, estas são minha variação!!! Enfim é simples mais complexa!!!  Não sei se está completa, preciso ir a nutri, pois o endocrino pediu novamente, então vamos marcar!!!Aliás vou a milésima nutri não me acerto com nenhuma, são tudo sem noção, tudo é conselho da saúde bla blá blá!!!!

Bolo saudável 2!!!

Hoje fiquei com vontade de fazer o bolo de banana e farinha de banana verde, mais detalhe tinha bastante bananas maçã em casa mais nada de farinha rsrsrs Então resolvi fazer tipo o ditado quem não tem cão caça com o gato, e arrisquei, tinha na geladeira só umas 2 csp de marganina light, e 3 ovos, então bati as claras em neve reservei, bati as gemas com 1 xícara de açúcar mascavo, 2 cso de mel, amassei 3 bananas, piquei 2, reservei as 2 picadas, coloquei 2 xícaras de aveia em flocos finos, meia xícara de farinha de trigo este foi só porque achei que a massa estava meio ralinha, pois sem leite ele ficou muito grosso, coloquei 50 ml de leite morno e ficou ralinho, ai acrescentei a meia xícara de farinha de trigo, 1 csp de essência de baunilha, e por fim acrescentei um punhado de nozes, 1 csp de fermento em pó, e misturei delicadamente com as claras, 30 minutos de forno a 180 graus ficou assim bem assadinho, gente peguei uma fatia fina, mais não resisti, e peguei mais uma, dá para ver pelo tamanho que falta, amo bolo quente!!! Depois de frio não ligo muito, mais quentinho saindo do forno tem gostinho de infância!!! Só para constar ficou macio, gostoso, diferente, adorei, e saudável o que é tudo de bom!!! Mas façam, e depois me contem!!! E se for feito sem a farinha branca melhor ainda, dá para comer sem culpa, pois tem todos os nutrientes do bem que precisamos, tem gostinho de guloseima, mas é saudável e podemos comer claro que com moderação!!!

Feliz dia de Nossa Senhora Aparecida!!! E feliz dia das Crianças!!!

Difícil é controlar a criança que existe em mim!!! Hoje estou particularmente achando que posso que tenho direito a doces vê se pode, nãooooooo não pode!!! Fiz ontem brigadeiro de colher e um bolo para maridinho, eu ontem acabei, claro né novidade... comendo e para variar passei mal, acordei hoje sentindo o corpo todo inchado, mas acreditem mesmo com gosto ruim na boca por causa de ontem o corpo mal, ainda assim essa criatura olhou para o doce, a sorte é que deu enjoo só de ver, marido devorou com gosto de quero mais rsrsr!!! Esta sendo mais difícil agora do que no início de RA!!! Mais tudo bem preciso de novos desafios!!! Viva a vidaaaa!!! Felicidades a todos!!!

Geléias

Eu conheço somente essas duas, ou seja as que consumi e que acho no supermercado, tem basicamente o mesmo preço, apesar da St. Dalfour ser Francesa, e também a que me aventurei a fazer em casa, com ameixas secas e usando a pectina das uvas sem sementes. Modesta a parte eu adorei a minha geléia, porém se for colocar na ponta do lápis, ou da calculadora sai elas por elas o preço, claro que a feita em casa um pouco mais em conta, mas nem sempre temos o tempo para fazer, das duas compradas eu prefiro a francesa acho que contém mais fruta, da Queensberry provei a de morangos e a de frutas vermelhas, gostei, a St. Dalfour provei a de morango, quatro frutas e myrtilles. Confesso que gostaria que existisse algo mais em conta, sei que é difícil pois vai bastante frutas, já que a outra normal são 50% de açúcar, e essa são frutas apenas, mas gostaria que alguém me indicasse algo diferente, antes eu consumia minha torrada pura, mas agora estou acostumando com geléias e requeijão, outra coisa é que compro ou danúbio ou catupiry light sempre, alguém conhece algum requeijão gostoso diferente destes e que não contenham misturas na receita?

Tudo azul, ou cor de rosa!!!

Quando tudo esta bem costuma-se dizer que esta tudo azul, mas eu amo tons rosa, salmão, rosa, pink, enfim tudo cor de rosa!!! Então meu mundo voltou a ter as cores que amo, claro que nem tudo voltou ao normal, mas enfim vai tudo se ajeitando, e cabeça no lugar é tudo para se manter com o corpo saudável, quando estamos em paz tudo vai bem, funciona!!! Resolvi, continuar com o plano e fazer meu dia feliz no fim de semana, apesar de que não estou merecendo rsrsrsrr mas tudo bem, começo direito, alimentação toda certa, e se Deus ajudar vou continuar com a semana sem doce, eu vou conseguir vencer e viver uma vida saudável e normal, claro que para as novas perspectivas que vieram com  a RA e AF, espero que passado 1 ano que consegui eliminar os quilos que precisava fique mais fácil, mas enfim vou aprendendo e me adaptando a esse meu mundo novo!!! Por que na realidade é um mundo novo, e só quem decidiu de verdade fazer isso sabe do que eu estou falando!!! É RA comer de tudo um pouco, mas precisamos aprender a fazer com que o alimento fique a nosso favor, alimentos funcionais, assim tudo funciona bem, e quando saimos desta rotina por rebeldia, viajens ou outros motivos, sentimos aliás eu sinto sintomas estranhos em meu corpo, como se tudo saísse do lugar, me sinto cansada, inchada, dolorida, hoje acordei e tomando café com meu marido disse que parecia que tinha sido atropelada por um caminhão, sintomas da alimentação diferente que tive por apenas 2 dias, na verdade somos mesmo o que comemos!

Revoltada, Atacada!!! O monstro da compulsão!

Mas afinal revoltada com o que??? Bem para começar nem sei, bom tive problemas, como todos tem, sempre contorno, tenho tido damping, desde que iniciei a RA, mas após passar mal semana passada, passei o final de semana com dores terríveis no estomago, melhorei no domingo, e hoje dia 02 de outubro quarta-feira tive algo que fazia muito não tinha compulsão, comi doce desesperadamente, 1 pacote pequeno de m ms que marido comprou, para mim claro, 2 bomboms e após isso passei muito mal tive enjoos nauseas e vômitos, e dor de estomago, mesmo assim, após melhorar passado 1 hora tomei um remédio para o estomago, e comi 1 torrada pura, mas fiquei com fome, afinal meu almoço já era, então comi 1 iogurte desnatado com 1 c sobremesa de aveia, mas logo em seguida tive mais fome e comi 1 mini  bolinho jacque, gente essa não sou eu, socorrrrrrrooooooooooooooooooooo, meu estomago dói novamente minha consciência mais ainda e para ajudar fui fuçar o armário e achei 1 lata de leite condensado e resolvi cozinhar para virar doce de leite coisa que nunca fiz, o que está acontecendo comigo??? Não posso e não vou engordar novamente. Ponto final. Não sei o que fazer, melhor sei, vou voltar ao foco, a vida normal, comer moderadamente de tudo um pouco RA, pois eu me amo, mas sou humana, porque isso acontece? Quase não acontece comigo compulsão, mas de vez em quando, esse monstro sai do armário! Outra coisa que não suporto e passar mal com enjoos e vômitos é horrível, preciso voltar a comer direitinho pois só assim não passo mal, não tenho nenhum desses sintomas inconvenientes, frutas, verduras, legumes, peixes, carnes, frango e vermelha de vez em quando, doces só no fim de semana, essa é a vida que escolhi, saudável, mas porque??? A compulsão ataca, monstro feio. Sinto que pareço uma boba escrevendo tudo isso, mas é o que estou passando, não sei se isso acontece com todos, mas eu precisava escrever, pois parece que ajuda.